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Chorizos a la sidra

Chorizos a la sidra


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Description:

Tapa típica Asturiana.

Prep:

25 minutos

Servings:

Submitted by:

Pablo
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Ingredients

6
Chorizos colorados blandos
1
botella de sidra
3
hojas de laurel

Directions

1.
Cortamos en rodajas de 3 cm, los colocamos en una olla, se echa el litro de sidra y las hojas de laurel.
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2.
Se deja hervir hasta que la sidra se reduzca y se concentre, formando con la tinta roja que larga el chorizo, una salsa deliciosa.
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3.
Servir en cazuelitas y a disfrutar!!
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    Chorizos a la sidra

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