FriendsEAT New York

rd rd
Chuletas Agridulces

Chuletas Agridulces


I'm a Fan Too

0

FAN

Description:

Una delicia de plato para el amante del cochino pues se combina lo criollo (el cochino) con el goumet frances (la salsa agridulce). Un exquisito plato

Prep:

Tiempo de preparacion: 1 hora aproximadamente

Servings:

Submitted by:

Emperatriz
rd rd

Ingredients

4
chuletas de cochino con su grasa.
4
dientes grandes de ajo
una pizca de sal
adobo al gusto
salsa inglesa al gusto
oregano al gusto
una malta
medio litro de jugo de naranja

Directions

1.
Se condimentan las chuletas con el ajo machacado, el adobo,la sal, la salsa inglesa y el oregano, luego se colocan en un sarten grande en aceite bien caliente hasta que se cocinen y queden doraditas, se le saca parte del aceite con que se frieron y se les coloca taza y media de jugo de naranja dulce, se deja coser hasta que burbujee el jugo de naranja y se le echa tasa y media de malta negra, dejar coser hasta que se vea un aspecto acaramelado, se baja del fuego y se sirve inmediatamente del sarten al plato, lo puedes acompañar con un buen pure de papas y vegetales mixtos al vapor
Upload Image
Add a Review
rd rd

Comments

rd rd
rd rd

Related Recipes

rd rd
rd rd
rd rd
rd rd

Tags

    Chuletas Agridulces

Add Tags

rd rd
rd rd
rd rd

Searches

RSS New-York Restaurants

Cuisines

Cuisines

FriendsEAT Links

FriendsEAT Tools

Copyright © 2006-2012. Binary Bits, LLC. All Rights Reserved | Cooking in NY