Ingredients
CARNE MAGRA CORTADA A CUCHILLO
AZUCAR,PIMENTON , SAL Y PIMIENTA
Directions
1.
LA CARNE CORTADA LA MEZCLO CON EL ACEITE , PIMENTON , SAL Y PIMIENTA, DEJO MACERAR .-
2.
FRIO CEBOLLA, AGREGO LA CARNE , MEZCLO , ROCIO CON AZUCAR Y DEJO COCINAR AGREGO MUY POCO CALDO .-
3.
APAGO EL FUEGO, CUANDO ESTE TIBIA , LE AGREGO LAS ACEITUNA Y LAS PASAS DE UVA (previamente reahogadas en vino ip!!)
