Ingredients
1
tomate pelado y rallado
1/2 cebolla cabezona rallada
1/2 cebolla larga cortada finamente
1 cuadro de caldo de gallina
1/2 vaso de agua
color y sal al gusto
(para un pocillo grande- Un mug)
1 tomato (peeled & grated)
1/2 yellow onion (grated)
1/2 scallion finely chopped
1 chicken bouillon cube
1/2 cup of water
Coloring & salt to taste
Directions
1.
Se colocan todos los ingredientes (menos el agua) en una sarten a fuego bajo. Se mezclan y cuando se ha formado una masa se le adiciona el agua. Se deja hervir 2 min. y se coloca en un pocillo para que lo sirvan sobre los patacones.
Put all the ingredients (except the water) in a frying pan on low heat.
Mix them and when they are all blended, add the water.
Let them boil for 2 minutes.
Put in a serving dish and with patacones
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