Ingredients
Relleno: 1 rebanada de queso y
Directions
1.
1. Romper los huevos y vertirlos en un recipiente hondo.
2.
2. Batirlos hasta que vayan aumentando de tamaño
3.
3. Agregar sal al gusto y pimienta (si quieren un toque)
4.
4. Vertir la leche y seguir batiendo hasta que los huevos esten espumosos.
5.
5. Vertir la mezcla en un sarten caliente, el cual debio estar previamente engrasado.
6.
6. Cocinar a fuego medio y después de un minuto tapar para que se cocine el huevo del lado que no esta en el sartén.
7.
7. Cuando el mismo esta durito encima, voltear el omelett por un minuto para que se cocine el otro lado.
8.
8. Volver a voltear y rellenar la mitad del omelett con el queso y el jamón. Se pueden agregar otros ingredientes como cebolla, pimenton, bacon, etc.
9.
9. Doblar el omelette poniendo la parte que no estaba rellena encima de la otra (queda como una empanada).
10.
10. Cocinar solo unos dos minutos para que se derrita el queso y se unan los sabores.
11.
11. Servir en un plato y disfrutar junto con alguien a quien quieras!
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