Ingredients
2
cucharadas de comino entero
2
cucharadas de ajinomoto
2
cucharadas de pimienta triturada
Ensalada de tomate, lechuga, pepino y zanahoria
Directions
1.
Se macera el pollo en la salsa por 5 horas, luego se coce el pollo en las brasas por una hora aproximadamente a 350 ºF
2.
Se sirve con papas fritas y ensalada, acompañado de las salsas que prefieras.