Ingredients
1
cucharada sopera de harina.
1/4
barrita de mantequilla.
1
cucharada cafetera de azucar.
Directions
1.
Lave la coliflor, cuezala en el agua consal y azucar hasta que este suave. Licuela con 2 tazas de leche.
2.
Fria el trozo de cebolla en la mantequilla hasta que sea transparente. Desechela.
3.
Anada la harina, mueva para que dore parejo.
4.
Sin dejar de mover agregue la coliflor licuada y el resto de la leche, cueza 10 minutos.