Ingredients
2
Tazas de Caldo de pollo/gallina
20
grs de maiz dulce (sweet corn)
1
cucharita de fecula de maiz (maicena)
Directions
1.
Rallar la zanahoria, picar el pollo pequeño.
2.
una vez listos los ingredientes, calentar el caldo de pollo/gallina, agregar la zanahoria rallada, el pollo picado, el maiz dulce y dejar hervir por 10 minutos, luego agregar la clara de huevo y disolverla en el caldo, agregar sal al gusto, salsa de soya, aji y la maicena para espesar
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