Ingredients
1/3
taza de harina de trigo
queso al gusto mozarella o queso fresco
Directions
1.
Pelar y sofreir los platanos cortados en cuadritos.
2.
Una vez fritos agregar la harina, los huevos, la sal, la leche, y el ajo y machacar todo juanto, ponerlo en un molde pequeño y extenderlo, agregar mas queso arriba y hornear a 170°f por 40 minutos o hasta que dore.
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